Midwest Zabiha Ranch

Kankakee, IL, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রEnglish বলেন

Midwest Zabiha LLC

“A larger ranch that takes the orders small farms can't fill.”

পশুরা কীভাবে থাকে

অন্য পশুদের চোখের আড়ালে
হ্যাঁ, আলাদা ঘর দিয়ে।
যাচাইকৃত · Ihsan Standard মার্চ ২০২৬
ঘরের ভেতরে
ঘরের ভেতরে রাখা হয়।
খামারের নিজের দাবি
≈ প্রতি পশু 2.1 বর্গমিটার
460 বর্গমিটার ঘর, কখনো 220টির বেশি পশু নয়।
যাচাইকৃত · Ihsan Standard মার্চ ২০২৬
শুধু উদ্ভিজ্জ খাবার
hay, corn, soy meal। কোনো প্রাণিজ উপজাত নেই।
ঘোষণার সংস্করণ 2 · স্বাক্ষর ২ জানু, ২০২৬
যাচাইকৃত · Ihsan Standard মার্চ ২০২৬

কে জবাই করেন

নাসীকার প্রত্যেক জবাইকারীর নাম জানানো হয়, এবং তিনি একটি অঙ্গীকারে স্বাক্ষর করেছেন যে তিনি জবাইয়ের বিধান জানেন এবং পশুর সঙ্গে কোমল আচরণ করবেন।

Kareem H. · Head slaughterer21 বছর ধরে জবাই করছেন · his uncle in Tripoli-এর কাছে শিখেছেনজবাইকারীর অঙ্গীকারে স্বাক্ষর করেছেন · ১৪ জানু, ২০২৬পরিচয় যাচাই করেছেন Naseekah · ১৪ জানু, ২০২৬
Bilal A. · Slaughterer6 বছর ধরে জবাই করছেন · Kareem Haddad-এর কাছে শিখেছেনজবাইকারীর অঙ্গীকারে স্বাক্ষর করেছেন · ১৪ জানু, ২০২৬পরিচয় এখনো সরাসরি যাচাই হয়নি

তাঁর স্বাক্ষর করা অঙ্গীকারটি পড়ুন

জবাইকারীর অঙ্গীকার

আমি মুসলিম, প্রাপ্তবয়স্ক এবং সুস্থ মস্তিষ্কের অধিকারী।
আমি সহিহ জবাইয়ের বিধান জানি: বিসমিল্লাহ বলে পশুর ওপর আল্লাহর নাম নেওয়া, ধারালো ছুরি ব্যবহার করা, দ্রুত শ্বাসনালি, খাদ্যনালি ও দুই শাহরগ কেটে দেওয়া, রক্ত প্রবাহিত হয়ে বেরিয়ে যেতে দেওয়া, এবং আরও কাটা বা চামড়া ছাড়ানোর আগে পশু সম্পূর্ণ নিথর হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করা।
আমি যে ইবাদত আদায় করছি তার শর্তগুলো জানি: পশু ত্রুটিমুক্ত ও নির্ধারিত বয়সের হতে হবে, আর কুরবানির ক্ষেত্রে জবাই হবে কেবল ঈদের নামাজের পরে এবং কুরবানির দিনগুলোর মধ্যে।
আমি এ কাজের গুরুত্ব বুঝি। এটি ইবাদত, যা অন্য একজনের পক্ষ থেকে আদায় করা হয়, আর আমি তা এমন যত্নে করব যেন তা আমার নিজের।
আমি আল্লাহর সৃষ্টির প্রতি কোমল থাকব: তাদের পানি দেব ও শান্ত রাখব, ছুরি তাদের চোখের আড়ালে রাখব, কখনো একটির সামনে আরেকটিকে জবাই করব না, এবং কখনো তাদের টেনে-হিঁচড়ে নেব না, ছুঁড়ে ফেলব না বা ভয় দেখাব না।
আমি স্বীকার করি যে আল্লাহ এই কুরবানি ও এর মাংস হালাল করে আমাদের প্রতি অনুগ্রহ করেছেন। আমি তা কৃতজ্ঞতা ও বিনয়ের সঙ্গে করব, নিছক গতানুগতিক কাজ হিসেবে নয়।
অ্যাপে আমি যা রেকর্ড করি তার সবই সত্য এবং এই পশুরই। আমি কখনো সাজানো দৃশ্য ধারণ করব না, ভিডিও পুনর্ব্যবহার করব না বা সম্পাদনা করব না।

“নিশ্চয়ই আল্লাহ প্রতিটি বিষয়ে ইহসান (উত্তমতা) বিধিবদ্ধ করেছেন… তোমাদের প্রত্যেকে যেন নিজের ছুরি ধার দেয় এবং তার পশুকে কষ্ট থেকে রেহাই দেয়।”সহিহ মুসলিম ১৯৫৫ · অর্থ

এদের প্রমাণে যা থাকে

প্রতিটি অর্ডারে: সিল, ওজন, জবাই ও হস্তান্তর, প্রতিটি ক্যামেরায়, এমন কোডসহ যা শুধু সেই মুহূর্তেই থাকে।

এই খামার আরও যা রেকর্ড করে

একটানা একটি ভিডিওসিল যাচাই থেকে জবাই পর্যন্ত একটিমাত্র ক্লিপ, কোনো কাট ছাড়া।

ক্রেতারা কী বলেন

এখনো কোনো মূল্যায়ন নেই। যাদের কুরবানি সম্পন্ন হয়েছে কেবল তারাই দিতে পারেন।